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整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗，以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
主要部件采用加工、確保加工度，刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、效果好。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。選用進口軸承;電機符合歐標，抗過載能力強。轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
諸城市創(chuàng)品機械有限公司生產(chǎn)斬拌機
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